ГлавнаяВсе рецептыЗапеканка на картофельной основе
Запеканка на картофельной основе

Запеканка на картофельной основе

Сегодня готовлю вкусную запеканку на картофельной основе. Продукты все очень простые и найдутся в любом холодильнике. Благодаря специям, запеканка получается ароматной, вкусной и необычной.

Ингредиенты для «Запеканка на картофельной основе»:

  • Картофель

     —
    500 г
  • Яйцо куриное

     —
    7 шт
  • Масло сливочное

     —
    20 г
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Перец болгарский

     —
    150 г
  • Молоко

     —
    60 мл
  • Колбаса

     —
    100 г
  • Сыр твердый

     —
    100 г
  • Соль

  • Приправа

     —
    1 ч. л.

Время приготовления: 75 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Запеканка на картофельной основе»:

Картофель натрите на терке, добавьте два яйца и морскую соль с травами. Форму застелите бумагой для выпечки, при необходимости смажьте маслом. Распределите картофель как показано на видео и запекайте 35 минут при температуре 180С.
На сливочном масле обжарьте сначала лук 1 минуту, затем добавьте болгарский перец и колбасу и обжарьте еще 2 минуты. Переложите в миску, добавьте яйца, молоко, твердый сыр, травы средиземноморья, морскую соль с травами. Перелейте все в форму из картофеля и выпекайте еще 30 минут под фольгой.
Приятного аппетита.

Источник

x

Смотрите также

65645cdbe81069c8d97655372e476ef6

Омлет с брокколи в духовке

Обожаю омлет с брокколи на молоке приготовленный в духовке. Омлет получается нежным, пышным, вкусным и ...

b333a0142c0679bfe57b4217977a832d

Жареные пирожки с мясом

Предлагаю Вам замечательный рецепт жареных пирожков с мясом. Пирожки получаются пышными и мягкими, а начинка ...

1e6fb6dca94151efe0548e88dbf90497

Закусочные пирожки-малютки с начинкой

Необычное в обычном…или как с помощью обыкновенной пельменницы напечь гору оригинальных и вкусных пирожков?! Предлагаю ...