ГлавнаяВсе рецептыВторые блюдаЗапеканка из цветной капусты «Нежность»

Запеканка из цветной капусты «Нежность»

1 час

5 и более порций

Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги

Станьте первым, кто добавит рецепт в кулинарную книгу

  • Нам понадобится:
  • Цветная капуста — 200 г
  • Яйца — 5 шт.
  • Сметана — 200 г (не менее 20%)
  • Плавленый сырок — 100 г
  • Крупа манная — 3 ст.л
  • соль, перец

Моё почтение, уважаемые коллеги по увлечению кулинарией!

Нашёл в интернете блюдо с многообещающим название «Нежность» и решил воспользоваться рецептом. Вот что получилось...

Как приготовить запеканку из цветной капусты «Нежность»

Пошаговое описание рецепта

    1. Нам потребуется цветная капуста, сметана жирностью не менее 20%, плавленный сырок, 5 куриных яиц и манная крупа. А также пергамент или бумага для запекания.

    2. В подсоленной воде в течение 5-7 минут варить цветную капусту, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода и мелко порезать крупные соцветия.

    3. Пять куриных яиц разбить в посуду и взбить венчиком до однородного состояния

    4. Добавить во взбитые яйца сметану и всё размешать

    5. Плавленный сырок натереть на тёрке, добавить в смесь и снова все перемешать.

    Совет

    Чтобы плавленный сырок не размазывался по тёрке, желательно его оставить в морозилке на 20-30 минут.

    6. Добавить к получившейся смеси яиц, сметаны и плавленного сыра 3 столовые ложки манной крупы и снова всё тщательно перемешать.

    7. Нагреть духовку до 180 градусов

    8. Форму для запекания застелить пергаментом, выложить в неё мелко порезанную цветную капусту и при желании посыпать перцем. Залить капусту приготовленной смесью и поставить в предварительно разогретую духовку для запекания.

    9. Спустя 25 минут достать из духовки и дать немного остыть.

    10. Затем переложить запеканку «Нежность» в блюдо. Приятного аппетита!

    Добавить в кулинарую книгу
    Убрать из кулинарной книги

    Станьте первым, кто добавит рецепт в кулинарную книгу

    • Ингредиенты
    • Цветная капуста — 200 г
    • Яйца — 5 шт.
    • Сметана — 200 г (не менее 20%)
    • Плавленый сырок — 100 г
    • Крупа манная — 3 ст.л
    • соль, перец

    Источник

    x

    Смотрите также

    Банановая запеканка с йогуртом

    Банановая запеканка с йогуртом

    40 минут 4 порции Нам понадобится: Бананы — 4-5 шт. Творог — 400 г Йогурт ...

    Творожная запеканка с сухофруктами

    35 минут 5 и более порций Добавить в кулинарую книгу Убрать из кулинарной книги Станьте ...

    Картошка с грибами, тушенная в сметане

    50 минут 3 порции Добавить в кулинарую книгу Убрать из кулинарной книги Станьте первым, кто ...