ГлавнаяВсе рецептыСалаты и закускиВинегрет с огурцом и горошком
Винегрет с огурцом и горошком

Винегрет с огурцом и горошком

1 час

5 и более порций

  • Нам понадобится:
  • свекла – 350 гр.
  • картофель — 350 гр.
  • морковь — 150 гр.
  • лук репчатый — 50 гр. (у меня сушеный)
  • огурцы соленые — 150 гр.
  • горошек зеленый — 200 гр.
  • горчица — 1 ч.л.
  • масло растительное — 5 ч.л.
  • соль

Очень вкусный легкий классический салат винегрет! Всем советую приготовить)

Как приготовить винегрет с огурцом и горошком

Пошаговое описание рецепта

    1. Овощи отварить (свеклу, морковь и картофель), остудить и почистить.

    2. Для начала режем свеклу кубиками, добавляем 2 ст.л. растительного масла и перемешиваем, чтобы свекла в салате не сильно окрасила другие ингредиенты.

    3. Картофель, морковь, огурец режем кубиками.

    4. Зеленый горошек я взяла замороженный и слегка обжарила на масле.

    Можете брать консервированный.

    5. Свеклу добавляем к остальным овощам, солим и перемешиваем.

    6. Для заправки смешиваем горчицу и растительное масло, поливаем салат и перемешиваем.

    7. Я подала салат в виде сердца, можно выложить используя кондитерское кольцо или просто в глубоком салатнике. Приятного аппетита)

    Видеорецепт «Винегрет с огурцом и горошком»

    • Ингредиенты
    • свекла – 350 гр.
    • картофель — 350 гр.
    • морковь — 150 гр.
    • лук репчатый — 50 гр. (у меня сушеный)
    • огурцы соленые — 150 гр.
    • горошек зеленый — 200 гр.
    • горчица — 1 ч.л.
    • масло растительное — 5 ч.л.
    • соль

    Источник

    x

    Смотрите также

    ed173a29a4d2759292e16c7e79ce539d

    Постный салат с пекинской капустой и грибами

    15 минут 5 и более порций Добавить в кулинарую книгу Убрать из кулинарной книги Станьте ...

    Салат с кальмарами и грецкими орехами

    Салат с кальмарами и грецкими орехами

    15 минут 2 порции Нам понадобится: кальмары – 400 г. грецкие орехи – 10 шт. ...

    Салат со свеклой и морской капустой

    Салат со свеклой и морской капустой

    1 порция Добавить в кулинарую книгу Убрать из кулинарной книги Станьте первым, кто добавит рецепт ...