ГлавнаяВсе рецептыТворожные пряники
0281656dc16053dc7179c90217169018

Творожные пряники

Вкуснейшие пряники. Очень нежные и мягкие. Требуют минимального количества ингредиентов и времени для приготовления. Понравятся даже тем, кто не любит творог. Великолепное лакомство для детей.

Ингредиенты для «Творожные пряники»:

Для теста

  • Мука пшеничнаяspan>

    /

    Мука

     —
    280 г
  • Творог

     —
    250 г
  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Сахар

     —
    80 г
  • Масло растительное

    (рафинированное)
     —
    50 мл
  • Сода

     —
    4 г
  • Соль

     —
    3 г
  • Сок лимонный

     —
    2 ч. л.
  • Ванильный сахар

     —
    10 г

Для глазури

  • Сахарная пудра

     —
    100 г
  • Белок яичный

     —
    1 шт
  • Сок лимонный

     —
    1 ст. л.

Время приготовления: 55 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Творожные пряники»:

Смешать яйцо, сахар, ванильный сахар и соль.
Добавить творог и соду, гашеную лимонным соком. Хорошо перемешать.
Затем добавить растительное масло и просеянную муку. Смешать.
Замесить тесто.
Выложить его на поверхность, присыпанную мукой. Вымесить.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1-2 см.
Вырезать из пласта круги диаметром 6 см.
Выложить заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать в заранее разогретой до 180 °C духовке, 20-25 мин.
Для глазури смешать яичный белок, сахарную пудру и лимонный сок.
Выложить готовые горячие пряники в глубокую посуду и залить их глазурью, хорошо перемешать.
Выложить обратно на противень, застеленный бумагой для выпечки, и вернуть в духовку еще на 3 минуты при той же температуре.

Источник

x

Смотрите также

65645cdbe81069c8d97655372e476ef6

Омлет с брокколи в духовке

Обожаю омлет с брокколи на молоке приготовленный в духовке. Омлет получается нежным, пышным, вкусным и ...

b333a0142c0679bfe57b4217977a832d

Жареные пирожки с мясом

Предлагаю Вам замечательный рецепт жареных пирожков с мясом. Пирожки получаются пышными и мягкими, а начинка ...

1e6fb6dca94151efe0548e88dbf90497

Закусочные пирожки-малютки с начинкой

Необычное в обычном…или как с помощью обыкновенной пельменницы напечь гору оригинальных и вкусных пирожков?! Предлагаю ...