ГлавнаяВсе рецептыТесто для пельменей со шпинатом
Тесто для пельменей со шпинатом

Тесто для пельменей со шпинатом

Мягкое, эластичное тесто красивого зеленого цвета. Идеально для пельменей и вареников.

Ингредиенты для «Тесто для пельменей со шпинатом»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (может понадобиться чуть больше или чуть меньше)
     —
    650 г
  • Шпинат

     —
    125 г
  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Вода

     —
    250 мл
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Масло растительное

     —
    2 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Рецепт «Тесто для пельменей со шпинатом»:

Шпинат промыть, положить в сотейник, залить 100 мл. воды и готовить под крышкой, периодически помешивая 10 минут. Затем измельчить с помощью блендера. Жидкость не сливать.
В муку добавляем соль, шпинатную массу, оставшуюся воду, яйцо, растительное масло и замешиваем тесто.
Кладем в пакет и оставляем на 30 минут отдыхать.
Приятного аппетита!

Источник

x

Смотрите также

65645cdbe81069c8d97655372e476ef6

Омлет с брокколи в духовке

Обожаю омлет с брокколи на молоке приготовленный в духовке. Омлет получается нежным, пышным, вкусным и ...

b333a0142c0679bfe57b4217977a832d

Жареные пирожки с мясом

Предлагаю Вам замечательный рецепт жареных пирожков с мясом. Пирожки получаются пышными и мягкими, а начинка ...

1e6fb6dca94151efe0548e88dbf90497

Закусочные пирожки-малютки с начинкой

Необычное в обычном…или как с помощью обыкновенной пельменницы напечь гору оригинальных и вкусных пирожков?! Предлагаю ...