ГлавнаяВсе рецептыПеченье «Шоколадные сердечки с джемом»
b2a0d6416205d8ece8f5651faa030441

Печенье «Шоколадные сердечки с джемом»

Нежное, шоколадное, песочное печенье с ярко выраженным шоколадным вкусом и фруктовой начинкой. Отличный вариант для семейного чаепития.

Ингредиенты для «Печенье "Шоколадные сердечки с джемом"»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    200 г
  • Масло сливочное

     —
    80 г
  • Сахар

     —
    130 г
  • Яйцо куриное

    (крупное)
     —
    1 шт
  • Какао-порошок

     —
    50 г
  • Соль

     —
    2 г
  • Сода

     —
    4 г
  • Джем

     —
    200 г

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Печенье "Шоколадные сердечки с джемом"»:

Миксером смешать сливочное масло комнатной температуры с сахаром.
Добавить яйцо комнатной температуры. Хорошо взбить.
Затем добавить в несколько приемов просеянную муку, смешанную с какао-порошком, содой и солью.
Замесить тесто.
Сформировать из теста шар, разделить на две части. Каждую часть раскатать на отдельном листе бумаги для выпечки в пласт толщиной 2-3 мм.
Далее оба листа с тестом перенести на противень и убрать в холодильник на 30 минут.
Затем формочкой из пластов вырезать сердечки. Лишнее тесто убрать.
Из остатков теста сформировать шар, раскатать и так же вырезать сердечки.
Выпекать заготовки в заранее разогретой до 180 °C духовке, 8-12 мин.
Готовые изделия остудить, собрать парами, промазать джемом.
Дать пропитаться, как минимум, 3 часа.
При желании, посыпать сахарной пудрой.

Источник

x

Смотрите также

65645cdbe81069c8d97655372e476ef6

Омлет с брокколи в духовке

Обожаю омлет с брокколи на молоке приготовленный в духовке. Омлет получается нежным, пышным, вкусным и ...

b333a0142c0679bfe57b4217977a832d

Жареные пирожки с мясом

Предлагаю Вам замечательный рецепт жареных пирожков с мясом. Пирожки получаются пышными и мягкими, а начинка ...

1e6fb6dca94151efe0548e88dbf90497

Закусочные пирожки-малютки с начинкой

Необычное в обычном…или как с помощью обыкновенной пельменницы напечь гору оригинальных и вкусных пирожков?! Предлагаю ...