ГлавнаяВсе рецептыНаливной пирог с куриной печенью
1c22eb0fa483383b7efd64f200f393d5

Наливной пирог с куриной печенью

Заливные/ Наливные/ пироги — это находка для любой хозяйки. Такие пироги очень сытные, быстро готовятся и выручат вас в любой ситуации. Такой заливной пирог ни оставит никого равнодушным. Этот быстрый незатейливый пирог готовится совершенно несложно и из простых доступных продуктов. Приготовьте и вам понравится.

Ингредиенты для «Наливной пирог с куриной печенью»:

Тесто

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    220 г
  • Яйцо куриное

     —
    4 шт
  • Кефир

     —
    370 г
  • Масло сливочное

     —
    100 г
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Сода

     —
    1 ч. л.

Начинка

  • Печень куриная

    (отварная)
     —
    250 г
  • Рис

    (вареный)
     —
    6 ст. л.
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Специи

     —
    по вкусу

Для формы

  • Масло растительное

     —
    1 ч. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 16

Рецепт «Наливной пирог с куриной печенью»:

Начинка.
Вареную печень натрем на крупной терке, добавим отварной рис, соль, перец, специи. Перемешать.
Тесто.
Соединим яйца, кефир, Растопленное сливочное масло, соль, соду, и просеянную муку. Замесить жидкое тесто.
Дно формы застелить пергаментной бумагой. Смазать растительным маслом бока и дно формы.
В форму вылить больше половины теста. На тесто выложить начинку и сверху мелко порезанный лук.
Сверху вылить остатки теста. Выпекаем в разогретой духовке 35 — 45 минут при t — 180 градусов.
Приятного аппетита.

Источник

x

Смотрите также

65645cdbe81069c8d97655372e476ef6

Омлет с брокколи в духовке

Обожаю омлет с брокколи на молоке приготовленный в духовке. Омлет получается нежным, пышным, вкусным и ...

b333a0142c0679bfe57b4217977a832d

Жареные пирожки с мясом

Предлагаю Вам замечательный рецепт жареных пирожков с мясом. Пирожки получаются пышными и мягкими, а начинка ...

1e6fb6dca94151efe0548e88dbf90497

Закусочные пирожки-малютки с начинкой

Необычное в обычном…или как с помощью обыкновенной пельменницы напечь гору оригинальных и вкусных пирожков?! Предлагаю ...