ГлавнаяВсе рецептыЛимонный кекс на 14 февраля
Лимонный кекс на 14 февраля

Лимонный кекс на 14 февраля

Этот лимонный кекс действительно очень вкусный. Это один из «резервных» рецептов, которые я готовлю, когда скоро должны прийти гости, а к чаю нечего подать. Этот кекс можно приготовить, скажем на 14 февраля, чтобы порадовать свою вторую половинку.

Ингредиенты для «Лимонный кекс на 14 февраля»:

  • Яйцо куриное

     —
    4 шт
  • Сахар

     —
    150 г
  • Сметана

     —
    3 ст. л.
  • Масло сливочное

     —
    3 ст. л.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    220 г
  • Соль

     —
    0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель теста

     —
    1 ч. л.
  • Лимон

     —
    1 шт
  • Вишня

    (вяленая)
     —
    2 ст. л.
  • Сахарная пудра

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Лимонный кекс на 14 февраля»:

В миске смешиваем миксером 4 яйца, 150 г сахара 5 минут.

Добавляем 3 ст. л. сметаны, 3 ст. л. растопленного сливочного масла, 220 г муки, 0.5 ч. л. соли, 1 ч. л. разрыхлителя. Смешиваем миксером 1-2 минуты.

Добавляем 3 ст. л. сока лимона, 2 ст. л. вяленой вишни и цедру 1-го лимона. Перемешиваем.

Выливаем в форму, смазанную сливочным маслом и обсыпанную мукой (форма 20 см).

Выпекаем 50 минут при температуре 170°C.

Посыпаем сахарной пудрой (по желанию).

Источник

x

Смотрите также

65645cdbe81069c8d97655372e476ef6

Омлет с брокколи в духовке

Обожаю омлет с брокколи на молоке приготовленный в духовке. Омлет получается нежным, пышным, вкусным и ...

b333a0142c0679bfe57b4217977a832d

Жареные пирожки с мясом

Предлагаю Вам замечательный рецепт жареных пирожков с мясом. Пирожки получаются пышными и мягкими, а начинка ...

1e6fb6dca94151efe0548e88dbf90497

Закусочные пирожки-малютки с начинкой

Необычное в обычном…или как с помощью обыкновенной пельменницы напечь гору оригинальных и вкусных пирожков?! Предлагаю ...