ГлавнаяВсе рецептыПервые блюдаКулеш с грибами
6951368a2c4c87f4446ad256bbf36cd7

Кулеш с грибами

Время приготовления:

40 мин

Калорийность:

на 100г

40
ккал

Белки
1.5 г

Жиры
0.6 г

Углеводы
7.2 г

Стоимость (100г):
~

0.04

Ингредиенты

на


порций

Картофель

300
гр

Блюда из картофеля

Свинина с картофелем

Картофель с грибами

Шампиньоны

200
гр

Блюда из шампиньонов

Грибные супы с шампиньонами

Салаты с шампиньонами

Пшено

50
гр

Лук репчатый

100
гр

Блюда из лука

Вода

800
мл

Масло растительное

1
ч.л.

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Зелень

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~
0.6

В список покупок

Рекомендуем:

  • Как приготовить грибной суп?
  • Популярные блюда русской кухни
  • Супы грибные

Как приготовить «Кулеш с грибами»

1
Воду доводим до кипения, кладем грибы, солим. Варим на среднем огне минут 15.

2
Этим временем нарезаем лук.

3
Обжариваем его на растительном масле.

4
Промываем пшено.

5
Спустя 15 минут грибы достаем шумовкой.

6
А в грибной отвар засыпаем подготовленное пшено.

7
Отварные грибы нарезаем.

8
Картофель нарезаем кубиком.

9
Спустя 10 минут. как забросили пшено, кладем картофель. Варим еще минут 10.

10
А спустя 5 минут кладем грибы,обжаренный лук.

11
Перемешиваем кулеш. Перчим по вкусу, кладем лавровый лист, при необходимости добавьте еще соли. Варим 5 минут и снимаем с огня.

12
Посыпаем зеленью и даем настояться минут 20. После чего подаем (по желанию со сметаной).

Рецепт «Кулеш с грибами» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Источник

x

Смотрите также

12d62d43d25fe500491db14060451ebd

Постный борщ

Время приготовления: 60 мин Калорийность: на 100г 28 ккал Белки 0.6 г Жиры 1.4 г ...

f4fcc9b7eb3634f61183fb6007edac22

Уха из семги

Время приготовления: 50 мин Калорийность: на 100г 205 ккал Белки 12.2 г Жиры 14.2 г ...

a53c7832c82dff7d758fb8a1af4ccd32

Суп с имбирем

Время приготовления: 40 мин Калорийность: на 100г 61 ккал Белки 2.8 г Жиры 3.9 г ...