ГлавнаяВсе рецептыКартошка с мясом в духовке
Картошка с мясом в духовке

Картошка с мясом в духовке

Вкусный, ароматный, сытный и очень аппетитный ужин (обед) для всей семьи. Это мой любимый рецепт мяса по-французски с картошкой запеченных в духовке. Аромат стоит на всю квартиру! Мясо получается нежное, сочное и мягкое. Картошка пропитавшись соком мяса и лука имеет потрясающий вкус. Также я частенько поддаю такую картошку с мясом и для гостей на праздничный стол.

Ингредиенты для «Картошка с мясом в духовке»:

  • Картофель

     —
    1 кг
  • Свинина

     —
    500 г
  • Лук репчатый

     —
    2 шт
  • Майонез

     —
    5 ст. л.
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Сыр твердый

     —
    150 г

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Картошка с мясом в духовке»:

Мясо нарежьте небольшими кусочками. Я предпочитаю использовать в этом рецепте свинину. Хотя с куриным филе тоже неплохо.

Лук нарежьте полукольцами.

В миске смешайте мясо, картофель и 2 ст. л. майонеза. Добавьте соль и перец и отправьте мариноваться в холодильник на 3 часа.

Картофель очистите и нарежьте как вам нравится, я нарезаю полукольцами. Посолите по вкусу.

Сыр натрите на мелкой терке.

На дно противня выложите мясо с луком, затем картофель.

Накройте картошку сыром по всей поверхности.
Сыр смажьте майонезом.

Отправьте выпекаться в духовку на 80 минут при температуре 180 градусов.
Всем приятного аппетита!

Источник

x

Смотрите также

65645cdbe81069c8d97655372e476ef6

Омлет с брокколи в духовке

Обожаю омлет с брокколи на молоке приготовленный в духовке. Омлет получается нежным, пышным, вкусным и ...

b333a0142c0679bfe57b4217977a832d

Жареные пирожки с мясом

Предлагаю Вам замечательный рецепт жареных пирожков с мясом. Пирожки получаются пышными и мягкими, а начинка ...

1e6fb6dca94151efe0548e88dbf90497

Закусочные пирожки-малютки с начинкой

Необычное в обычном…или как с помощью обыкновенной пельменницы напечь гору оригинальных и вкусных пирожков?! Предлагаю ...