ГлавнаяВсе рецептыГорячие рулетики из лаваша с начинкой
a3a5e46076e1dd66a2ac9b259e1954ec

Горячие рулетики из лаваша с начинкой

Приготовим отличную сытную и недорогую закуску из лаваша. В качестве начинки используем две смеси: творожно-сырную и картофельно-сырную. С начинкой можно экспериментировать, делается все просто и достаточно быстро. Рулетики можно и пожарить и запечь.

Ингредиенты для «Горячие рулетики из лаваша с начинкой»:

Для рулетов

  • Лаваш

     —
    2 шт
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт

Для начинки №1

  • Творог

     —
    300 г
  • Сыр твердый

     —
    100 г
  • Чеснок

     —
    2 зуб.
  • Зелень

     —
    1 пуч.
  • Соль

     —
    по вкусу

Для начинки №2

  • Пюре картофельное

     —
    400 г
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Сыр твердый

     —
    100 г
  • Соль

     —
    по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Горячие рулетики из лаваша с начинкой»:

Зелень нарежем и добавим к творогу. Туда же добавляем чеснок, тертый сыр. Солим, перчим. Перемешиваем. Начинка №1 готова.

Лук режем мелко и обжариваем на небольшом количестве масла.
В пюре натрем сыр, перемешаем. Добавим жареный лук, соль, перец. Перемешаем. Начинка №2 готова.

На лаваш выкладываем начинку №1 и равномерно распределяем

На второй лаваш выкладываем начинку №2 и равномерно распределяем

Заворачиваем в рулет

Режем рулет поперек на порции шириной 2-4 см

Яйца взболтаем. Каждый рулетик аккуратно окунаем в яйцо с двух сторон

Часть я запекла в духовке при 200 градусов до золотистой корочки. А часть пожарила на сковороде с двух сторон.

Источник

x

Смотрите также

65645cdbe81069c8d97655372e476ef6

Омлет с брокколи в духовке

Обожаю омлет с брокколи на молоке приготовленный в духовке. Омлет получается нежным, пышным, вкусным и ...

b333a0142c0679bfe57b4217977a832d

Жареные пирожки с мясом

Предлагаю Вам замечательный рецепт жареных пирожков с мясом. Пирожки получаются пышными и мягкими, а начинка ...

1e6fb6dca94151efe0548e88dbf90497

Закусочные пирожки-малютки с начинкой

Необычное в обычном…или как с помощью обыкновенной пельменницы напечь гору оригинальных и вкусных пирожков?! Предлагаю ...